Vorspeisen
gefüllt mit gehacktem Lammfleisch
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gefüllt mit Kartoffeln
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mit hausgemachtem Käse, Kokos und Rosinen
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mit Knoblauch
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Fischfilet in Kichererbsenmehl frittiert
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Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl frittiert
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hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl frittiert
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Hähnchenstreifen mit Kichererbsenmehl frittiert
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frisches Gemüse mit Kichererbsenmehl frittiert
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Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Kräutern, dazu zwei Dips
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Naturjoghurt mit gehackten Gurken und Tomaten
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dünnes Knackbrot aus Linsen mit zwei Dips
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Suppen
Linsensuppe
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Salate
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mit Hähnchenbrustfilet paniert in Sesam-Mantel
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gemischter Salat mit krosser Ente
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gemischter Salat mit Garnelen
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mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum und Rucola
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Vegetarisch & Vegan
Kartoffeln in frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Joghurt-Currysauce
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schwarze Linsen in fein gewürzter Currysauce
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gelbe und rote Linsen mit frischen Tomaten, Bockshornklee, Ingwer und Knoblauch
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frisches Gemüse in Currysauce
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Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und orientalischen Gewürzen
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Kartoffeln und Blumenkohl mit frischen Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und Currysauce
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gebratene Käsebällchen mit Cashewkernen, Mandeln, Kokos, Rosinen und Currysauce
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Spinat mit Kräutern, exotischen Gewürzen und hausgemachten Käsewürfeln
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frisches Gemüse in milder Kormsauce mit Kokos, Cashewkernen, Mandeln, Obst und Rosinen
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eingelegter hausgemachter Käse gegrillt im Lehmofen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Mandeln
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Hähnchen-Spezialitäten
Hähnchenbrustfilet in Currysauce
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Hähnchenbrustfilet in Madrassauce mit Kokosmilch und Ingwer
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Hähnchenbrustfilet mit Kräutern, Ingwer, Spinat und exotischer Gewürzmischung
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Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, Zwiebeln, Paprika und Tomaten
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Hähnchenbrustfilet mit frischer Mango-Currysauce
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Hähnchenbrustfilet in milder Kormasauce mit Mandeln, Kokos und Cashewnüssen
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Hähnchenbrustfilet mit frischer Paprika, Zwiebeln und Chilischoten
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eingelegtes Hähnchenbrustfilet gegrillt im Lehmofen mit Tomaten, Butter und Curry-Sahnesauce
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eingelegtes Hähnchenbrustfilet gegrillt im Lehmofen mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Mandeln, Zwiebeln und roter Currysauce
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Lamm-Spezialitäten
Lammfleisch in Currysauce
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gebratenes Lammfleisch mit Kartoffeln, orientalischen Gewürzen und Currysauce
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zartes Lammfleisch mit frischer Paprika und Zwiebeln
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Lammfleisch mit Spinat und verschiedenen Kräutern
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Lammfleisch mit Mandeln, Cashewkernen, Kokos, Rosinen und milder Kormasauce
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eingelegtes Lammfleisch im Lehmofen gegrillt mit frischen Tomaten, Ingwer, Zwiebeln und roter Currysauce
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Lammfleisch mit frischem Gemüse, Ingwer und Currysauce
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Lammfleisch mit frischer Mango-Currysauce
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Fisch-Spezialitäten
gebratenes Seelachsfilet nach nordindischer Art mit verschiedenen Gewürzen und Currysauce
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Königsgarnelen mit Gewürzen, frischen Tomaten, Ingwer und Zwiebeln
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Königsgarnelen mit frischer Paprika und Zwiebeln
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Königsgarnelen mit frischer Paprika, Zwiebeln und Chilischoten
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Ente-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit krosser Ente zubereitet.
mit exotischer Mango-Cream-Sauce
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mit Tomaten, Zwiebeln und Ananas
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mit Tomaten, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Kräutern
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mit knackigem Gemüse und frischen Kräutern
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mit Mandel-Kokossauce
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mit Kartoffeln, Ingwer und scharfer Vindaloo-Sauce nach westindischer Art
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mit Kokosraspeln in südindischer Madrassauce
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mit würziger Butter-Tomaten-Safran-Mandel-Cashew-Sauce
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mit pikanter Curyysauce
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Biryani - Reis-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse und Rosinen zubereitet.
mit Cashew, Mandeln und Kokos
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mit Hähnchenfleisch, Cashew, Mandeln und Kokos
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mit Lammfleisch, Cashew, Mandeln und Kokos
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mit Garnelen und Nüssen
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Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
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mit Champignons, Salami, Schinken und Salami
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mit Zucchini, Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln
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mit Lachs und Spinat
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mit Spinat, Birne und Gorgonzola
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mit Champignons, Kapern, Artischocken und Schinken
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mit Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchen, Paprika und Rucola
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mit Meeresfrüchten
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mit frischem Gemüse
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mit Feigen, Tomatenscheiben, Rucola, Parmaschinken und Parmesan
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mit Thunfisch und Zwiebeln
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mit Gorgonzola und Rucola
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mit Tomatenscheiben, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
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mit Schinken und Ananas
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mit scharfer Salami
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ohne Tomatensauce und Käse
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Dessert
eingelegte Süßbällchen mit Kardamon und Zuckersirup
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mit frischer Mango, Kokosmilch, Mandeln und Kokos
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Schokoküchlein mit flüssigem Kern
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halbgefrorenes Schoko-Zabaione-Eis
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